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青菜的四季种植方法

来源:种养技术时间:2018-03-26

青菜的四季种植方法

青菜又叫白菜油菜、小油菜,种子可榨油的芸薹,别名亦为油菜,有芸苔和紫菜苔两个变种,其叶片带粉霜,且基生叶为羽状裂,与小白菜不同。种植季节一般为8-10月,每年均可种植,但以秋、冬季节为佳,北方冬季宜在室内种植。

青菜的种植方法

青菜的育苗方法

温度较高时适合用直播法,温度较低时可播种后现移栽。

1、先将盆土浇透水,种子用细土混匀后撒播于土面,稍覆土,盖住种子即可,不能太厚,可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽,温度低时约需1周。也可以用点播的方法,每穴2-3粒种子,间距约3-5厘米,气温高时间距可小些,气温较低时间距稍大些。

2、幼苗期需保持土壤湿润,气温较高时早、晚各浇水1次。发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。

3、4-5片真叶时可移栽定植,株距视品种大小而定,一般约15-20厘米。定植后浇透水,稍遮阴,成活后正常管理。若无需移植,则需开始间苗,将较大的苗拨出。间苗的原则是让苗分布较为均匀,可选行多次,直至间距合适为止,每次间苗后追施1次腐熟有机肥。

青菜的种植方法

青菜的春季栽培方法

1、品种:春季栽培的青菜,应选择冬性强的品种,才不易抽薹。上海地区一般选用三月慢、四月慢和五月慢等品种。

2、育苗:将育苗的土地做成宽2米(连沟)的畦,每亩使用腐熟有机肥1000千克。于10月上旬至下旬播种,每亩用种量0.3千克,播种要均匀,播后踏实。出苗后间苗2~3次,适量追肥。当苗6~7片真叶时就可定植大田。

3、整地:大田翻耕后,施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥,做成宽2.5米(连沟)的畦,待定植。

4、大棚育苗的三月慢与1月下旬定植,五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分别为三月慢10×15厘米,四月慢15×15厘米,五月慢15×20厘米。

5、田间管理:定植活棵后追肥一次,每亩施尿素5千克。封行前施第二次,每亩施尿素7.5千克。3月份注意防蚜虫。

6、采收:露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收,大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收,五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根,净菜上市。

青菜的种植方法

青菜的夏季栽培方法

1、品种:选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种,如抗热青3号、华王、605等。

2、整地:每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥,做成宽2米(连沟)的畦,做到深沟高畦,以利排灌。

3、播种:火青菜(夏季栽培的青菜称火青菜)于6月中旬至8月上旬分批播种,均匀撒播,用种量依据栽培目的而定,作为鸡毛菜栽培的每亩用种量2.5~3千克。“一播三卖”的用种量1.2~1.5千克。作菜秧的用种量1千克。可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培,以达到少用药和不用药的目的。

4、田间管理:火青菜当子叶展开时就可间苗,保持苗距3厘米,真叶出现后再间苗,苗距12~14厘米。每次间苗后要追肥,每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克。移栽的火青菜一般7月下旬播种,25天苗龄,移栽选在凉爽的天气,午后拔苗,下午3时后定植,密度12~14厘米见方。浇水掌握轻浇、勤浇的原则,浇水在上午8时前、下午5时后进行,防止烂菜。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治。

青菜的种植方法

青菜的秋季栽培方法

1、品种:一般选用较抗病毒病的矮抗青、新场青等品种。

2、育苗:将育苗地整好,于8月上旬至9月下旬分批播种育苗,每亩播种量0.5~0.75千克。播种后每天浇水1~2次。出苗后2~3次,最后苗距为3厘米见方。

3、整地同春季栽培。

4、 定植:定植时间一般在9月上旬至11月上旬,株行距20×25厘米。定植后即刻浇搭根水。

5、田间管理:活棵后进行第一次追肥,每亩使用尿素5千克,封行前再追肥一次。遇旱时及时浇水或灌溉,注意防治蚜虫和病毒病。

6、采收:依据定植期不同,采收期也不同,9月份定植的,25~30天可采收。10月上中旬定植的,约40天采收,10月下旬至11月上旬定植的,45天采收。

青菜的种植方法

青菜的冬季栽培方法

1、品种:一般选择冬常青和二月慢

2、育苗:于9月下旬至10月上旬播种育苗,每亩播种量0.4~0.75克,苗期适当追肥。

3、整地:同春季栽培。

4、定植:冬青菜的定植期从11月初至翌年1月底,定植时深栽、密植。避免冻害,一般株行距为:8×15~17厘米。

5、田间管理:基本与春季栽培相同,加强防寒措施,可采用无纺布浮面覆盖。

6、采收:冬播青菜生长缓慢,从定植到采收需80~90天,可依据市场适当提早或推迟。

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