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食用菌栽培

食用菌栽培技术频道主要内容有菌物综述,菌物资源,蕈菌基础,生理生化,药理研究,食用菌育种,菌种,生产经验等信息。

蘑菇“怪胎”巧预防

蘑菇在生长发育过程中,常会出现畸形菇、地蕾菇、红根菇等“怪胎”劣质菇,影响蘑菇的产量和品质。现将蘑菇常见“怪胎”的成因...【详细】

茶薪菇常见病害和防治

茶薪菇是近年来国内外市场上深受欢迎的一种珍稀菇品,但由于发生病虫害比较多,栽培者义往往未能准确识别症状和病原,而盲目采用...【详细】

冬季莫忘防治蘑菇六大病害

褐腐病病菇幼时受侵染,无法进行分化,后期则形成不规则的灰白色“疙瘩头”,如菌盖极厚如拳,或菌柄菌盖难以区分等,且在...【详细】

液体菌种巧栽培杏鲍菇

用液体菌种培养器生产一批菌种仅需3天,是使用固体菌种周期的1/10。每罐菌种成本为195元,可接17×33厘米的栽培袋4000袋-5000...【详细】

沼渣种植双孢菇技法

随着沼气池的快速普及,沼渣去向成了现实问题,就多种利用途径而言,沼渣种植食用菌值得提倡,值得大力推广。1、季节安排:高温...【详细】

金针菇高产的五步

金针菇是低温菌种,适于冬初和冬末春初棚内栽培。一、选料配料:选用新鲜、干燥、无霉烂、无结块、无害虫的棉籽壳100公斤,...【详细】

食用菌育出--新品种金福菇

日前,由横县经济作物工作站开展的金福菇栽培试验获得成功。食用菌栽培是横县农业支柱产业之一。2005年,该县食用菌栽培8...【详细】

食用菌秋季生产技术

第一,选好菌种。今年秋季主要应用品种有:①平菇:“8359、农科12”--适应春秋季节出菇;发菌温度5~36℃,最适24~28℃;出菇温度5~25℃,最...【详细】

关于促进食用菌产业化经营的思考

四川省巴中市农业局长范申华带领市局调研组对通江县食用菌进行了专题调研。两天来,调研组先后到达通江县的铁厂乡、诺水河镇...【详细】

蘑菇疣孢霉病害难根治的原因分析及防范措施

纵观夏、秋,全国大部分地区一直接续高温少雨天气,给人们的生活及生产带来极大影响,尤其对食用菌的生产造成了严重打击。食用...【详细】

食用菌获高产防绿霉关键

绿霉是食用菌栽培中的主要病害,可采用以下10种方法及时进行防治处理:1、降低菇房温度和湿度,加大通风量,并用草木灰覆压霉...【详细】

蘑菇栽培怎样防治杂菌污染

蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉、曲牢等,是制种及熟料生产个最为常见的杂茵之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境,如木霉菌抱于...【详细】

贴壁菇出现的原因及预防

贴壁菇生长在瓶壁(培养袋)与培养料之间,一般菇体较小,没有商品价值,但贴壁菇在生长过程中吸收大量的营养物质和水分,使栽培袋表...【详细】

10种地产精品菇菌介绍

闽东地处福建东北部,依山临海,有典型的中亚热带海洋性季风气候。雨量充沛,地形地貌复杂多样,极适合各种野生菇菌生长,菌类资源相...【详细】

夏食用菌出现新品种

近日,市微生物研究所承担的“夏季食用菌新品种引进筛选试验示范”项目通过了有关专家的技术鉴定。为了解决目前我市大...【详细】

双孢菇病害防治技术―轮枝霉病

轮枝霉病也叫干腐病,是真菌性病害。一、症状表现双孢菇感病后的症状随感病的时期不同而不同。菇蕾形成初期感病,菇蕾不能...【详细】

双孢菇病害防治技术―黄色单孢杆菌病

黄色单孢杆菌病黄色单孢杆菌病是由黄单孢杆菌引起的细菌性病害。一、症状表现双孢菇感病后,先在菌盖上长出褐色斑块...【详细】

双孢菇病害防治技术―褶霉病

褶霉病又叫头孢霉病,是由头孢霉菌引起的病害。一、症状表现发病菇的菌褶黏合在一起,呈团状,颜色为斑状杂色。由于菌褶不能...【详细】

双孢菇病害防治技术―星孢寄生菇病

星孢寄生菇病星孢寄生菇病是一种寄生性菇引起的病害。一、症状表现在菌盖上长出许多小“蘑菇”。二、发病条件这...【详细】

双孢菇病害防治技术―葡枝霉病

葡枝霉病也称软腐病、蛛网病、霜霉病。一、症状表现该病常发生在菇床表面。先在床面上长出灰白色霉斑,然后病斑迅速扩大...【详细】

秀珍菇黄菇的发生与防治

近年来,由于秀珍菇效益好,又能填补夏季食用菌产品的空白,江山市秀珍菇生产迅速发展,2004年总数已超过800万袋。但近段时期,江山...【详细】

黑木耳主要病虫杂菌的防治

黑木耳是我国传统的出口商品,目前已经实现规模化、袋料化栽培。但由于粗放的栽培方式、缺乏科学、配套的防治病虫害措施,使得...【详细】

出口型保鲜香菇加工要点

一、原料选择原料要新鲜,色泽要正常。菇朵形态要完整,菇柄要完好无缺,菇体要保持自然生长时的优美形态。菇肉要肥厚,菇盖边...【详细】

降低食用菌菌种污染率的几种新方法

一、瓶装发酵料(1cm)改进方法是:在培养基的上方离瓶口4cm左右,装入1-2cm的发酵料,再灭菌。因为发酵料本身是无菌的,接入菌种...【详细】

食用菌病虫害的综合防治技术

食用菌属大型真菌类,其生长发育所需要的环境条件适合多种病虫害的发生和生长繁殖。如不重视生态环境的控制,在前期不采取必要...【详细】

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